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Jus et Smoothie: partageons nos recettes

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Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Shyness le Dim 22 Juin 2014 - 11:36

Bonjour tout le monde.


Comme vous le savez, ou pas, je suis une grande consommatrice de fruits, soit entiers; soit sous la forme de jus ou de smoothie.


J'ai un extracteur de jus, le top pour faire des jus. Mais avec un blender, on peut se faire de bons smoothies, ce qui reste très bon pour la santé.


L'avantage des jus, c'est qu'ils ne fatiguent pas le système digestif grâce à l'absence de fibres, les vitamines, enzymes et minéraux sont très vite assimilés.
En revanche, il faut savoir les antioxydants se trouvent dans les fibres des fruits, d'où l'importance de consommer également des fruits (et légumes) entièrement. C'est là que les smoothies sont intéressants.


Quoi qu'il en soit, je ne cesserais jamais de répéter qu'en terme d'alimentation, tout est question de juste milieu et d'écoute de son corps.
Ce qui convient à l'une, ne convient pas forcément à l'autre, nos métabolismes sont différents.


Bref, après cette brève introduction, je vous propose de partager vos recettes de jus et de smoothies, afin de se donner des idées.  


Voici un jus que j'apprécie beaucoup en ce moment:


- 1/3 d'ananas
- 1 orange
- 1 cm de gingembre


Je passe le tout à l'extracteur, et ça remplace mon café du matin. Si j'ai vraiment faim, j'utilise le blender afin d'avoir un smoothie consistant.


Alors le gingembre surprend beaucoup au début, mais j'aime beaucoup :D

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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par jojojero le Lun 23 Juin 2014 - 0:07

merci pour ce post.
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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Shyness le Mar 24 Juin 2014 - 9:44

Ce matin, j'ai fait un jus:
- 1/3 ananas
- 1 pomme
- 1 orange
- 1 morceau de gingembre. 
Ça fait environs 300ml de jus pour vous faire une idée.

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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Manoé le Sam 28 Juin 2014 - 12:30

Super merci Shyness!
Moi j'aime bien fraise carotte citron, avec un peu de cannelle ou de gingembre selon l'envie, en smoothie.
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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Shyness le Sam 28 Juin 2014 - 14:06

Tu prends du jus de crotte ou tu les mixes avec le reste? Je n'ai jamais essayé. Ton smoothie a l'air trop bon. 
J'ai jamais testé cannelle avec la fraise.

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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Shyness le Sam 28 Juin 2014 - 14:07

L'oublie d'une lettre peut tout changer. Je parlais de CAROTTE bien sûr. Lol

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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Zahlya le Sam 28 Juin 2014 - 19:08

Ce soir je teste banane/framboise/lait d'amande en dessert, je vous dirai si c'est bon !
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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Manoé le Sam 28 Juin 2014 - 22:25

Je mixe la carotte. Après je ne saurais pas dire les proportions, je mets un peu d'eau et du jus d'orange pour que ça ne soit pas de la purée. Mais on doit pouvoir faire aussi avec du jus de carotte, c'est plus simple, surtout si tu fais tes jus toi même.
Avec les fraises j'aime bien mettre cannelle et gingembre, mais en fait j'aime mettre de la cannelle et du gingembre partout!
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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

Message par Shyness le Sam 28 Juin 2014 - 22:30

Si tu veux un jus qui décoiffe, je fais souvent pamplemousse / citron / gingembre. 

Avant j'achetais du jus de carotte car je pensais que ça ne se mixerait pas bien sinon. Comme quoi, j'ai été bête de ne pas tenter.

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Re: Jus et Smoothie: partageons nos recettes

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